PubliFarm – Biodiversität, Klimawandel, Landwirtschaft

PubliFarm ist ein Öffentlichkeitsprojekt, das Zusammenhänge zwischen Biodiversität, Klimawandel und Landwirtschaft vermittelt.

PubliFarm will das globale und in der Schweiz intensiv beforschte Thema "Biodiversität und Klimawandel im Kontext der Landwirtschaft“ möglichst vielen Menschen in der deutschsprachigen Schweiz näherbringen. An Publikumsmessen und Ausstellungen können interessierte Laien selbst experimentieren, diskutieren und über das eigene Konsumverhalten nachdenken. An sogenannten Forscherinnen- und Forscher-Tagen auf Bauernhöfen kann die lokale Bevölkerung selbst Untersuchungen auf Feldern und im Stall durchführen und mit Forschenden und Bäuerinnen und Bauern über die Ergebnisse diskutieren.
www.publifarm.ch

Messestand mit Einkaufsladen

Von 2016 bis Ende 2019 konnten im Rahmen des Projekts PubliFarm über 14'000 Personen an Publikumsmessen und Ausstellungen zu einer interaktiven Auseinandersetzung mit den Themen Klimawandel, Biodiversität und Landwirtschaft gewonnen werden. Im Mittelpunkt der Ausstellung stand das Bemühen um einen klima- und biodiversitätsfreundlichen Einkauf in einem Kaufladen mit interaktivem Kassensystem, welches auf intuitive Weise eine Rückmeldung zum eigenen Konsumverhalten gegeben hat. Es war das ausgesprochene Ziel der Ausstellung, den Besuchenden Widersprüche aufzuzeigen und ihnen wissenschaftsbasierte Empfehlungen abzugeben. Dazu konnten sich die Besucherinnen und Besucher live vor Ort informieren und selbst einige wissenschaftliche Experimente durchführen. Jungforschende sowie renommierte Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler standen den Besucherinnen und Besuchern für Diskussionen bereit.

Impressionen vom PubliFarm Messestand

Forschen auf dem Bauernhof

Von 2017 bis 2019 haben an den neun Forschungstagen auf Bauernhöfen rund 600 Personen teilgenommen. Jungforschende der ETH Zürich haben die Besucherinnen und Besucher an drei Stationen mit konkreten Aufgaben komplexe Zusammenhänge erkunden lassen: unter anderem den Zusammenhang zwischen Regenwurmaktivität, Bodenbewirtschaftung und Bodenfruchtbarkeit; oder aber das Zusammenwirken von Nützlingen und Schädlingen in Obstplantagen und die Zusammenhänge zwischen Futter, Kauverhalten und Methanausstoss bei Kühen.

Impressionen der Forschungstage

Eckdaten zum Projekt

Projektpartner	ETH Zürich GLOBE Diverse Partnerorganisationen und -institutionen aus Landwirtschaft und Forschung
Projektteam	Katalin Enkerli-Majoros Anita Fiechter Karin Güdel Tibor Gyalog Isabelle Walther
Laufzeit	2016 - 2019
Finanzierung	Agora SNF